Ройбуш, полезные свойства которого оценили многие люди во всём мире, представляет собой тонизирующий напиток, получаемый путём заваривания в кипятке листьев и кусочков стеблей южноафриканского кустарникового растения с тем же названием. Уже на заре времён коренные жители Южной Африки, готтентоты, узнали о целебных свойствах этого напитка, который они использовали для лечения колик у новорождённых и как средство, предотвращающее преждевременное старение организма.

Кладезь полезных веществ

   Ройбуш полезные свойства имеет самые разнообразные. Этот напиток с тонким ароматом и янтарно-рубиновым цветом содержит в своём составе антиоксиданты – вещества, тормозящие процесс старения клеток и тканей организма. Ройбуш помогает справляться с онкологическими заболеваниями, а также служит хорошим противоаллергенным средством. Несколько чашек этого напитка помогут организму получить суточную норму железа и витамина С. По количеству аскорбиновой кислоты, содержащейся в нём, ройбуш не уступает лимону. А отсутствие в его составе кофеина делает напиток хорошей альтернативой обычному чаю или кофе. Его можно без опасения употреблять людям, имеющим непереносимость кофеина, а также кормящим женщинам и маленьким детям.

   Ройбуш может стать великолепным источником энергии для пожилых людей и тех, кто ведёт активный образ жизни, испытывая повышенные физические и эмоциональные нагрузки на работе. Листочки и стебли этого растения содержат в немалом количестве ценные микроэлементы и витамины. Медь и марганец помогают нервной системе организма справляться со стрессами, нормализуют сон человека и обменные процессы в клетках. Витамин С и цинк стимулируют иммунную систему для борьбы с опасными возбудителями болезней. Ройбуш также содержит кальций и магний, благодаря которым регулярное употребление этого напитка поможет восстановить затрачиваемую в течение дня физическую энергию, омолодит клетки организма, укрепит кости скелета и зубы.

Чудо-напиток

   Ройбуш, полезные свойства которого не исчерпываются вышеперечисленным, в ряде случаев используется для борьбы с похмельем. В составе напитка отсутствуют кофеин и теин, а потому его можно употреблять в любое время без риска потерять сон. В умеренном количестве ройбуш дают маленьким деткам в качестве лёгкого успокаивающего средства. Отсутствие в его составе танина даёт возможность организму беспрепятственно усваивать железо, что нормализует работу щитовидной железы, благотворно сказываясь на деятельности всей гормональной системы организма. Ройбуш не содержит щавелевую кислоту, а значит его могут пить люди, имеющие предрасположенность к болезням почек и образованию в них камней.

   Наличие в составе напитка вещества тетрациклин делает его превосходным антибактериальным средством. 

Ройбуш помогает восстановить нормальную работу пищеварительной системы организма, способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, увеличивая их эластичность. Употребление тонизирующего напитка снижает высокое артериальное давление, служит профилактикой кариеса и образования зубного налёта. Настой из листьев этого растения является хорошим отхаркивающим средством, а также помогает справляться с коликами у новорождённых.

Научные исследования

 Ройбуш полезные свойства демонстрирует даже в таких областях медицины, как борьба с гепатитом и сахарным диабетом. На основе южноафриканского растения учёные создают препараты, которые смогут успешно излечивать опасные заболевания. Напиток ройбуш прекрасно справляется с изжогой, тошнотой и рвотными состояниями. Помогает предотвращать депрессии, бессонницу и головные боли. 

 

Одна чашка чая ройбуш (3гр. чая на 200мл воды содержит ):

0,07мгр. Железа
1,67мгр. Магния
0,22мгр. Фтора
0,04мгр. Марганца
7,12мгр. Калия
6,16мгр. Натрия
1,09мгр. Кальция
0,04мгр. Цинка
0,07мгр. Меди и еще 99 ароматических масел.


Три чашки чая ройбуш в день покрывают одну треть ежедневной потребности человека в железе, дневную потребность во фторе, около десятой доли ежедневной потребности меди. Содержит натрий и калий в соотношении, которое для дополнения питания следует оценить как оптимальное.

Кислоты фенола, стабилизирующие работу кишечника

Красно кустарниковый чай содержит 8 фенолкарбоксиловых кислот, большая часть, из которых имеет большое медицинское антибактериальное значение. Феноловые кислоты поддерживают также действие других биологических веществ.

 

Кверцитин и кверцетрин против судорог

Кверцитин и кверцетрин принадлежит к химической группе, т.н. флавоидов. Они позволяют улучшить сон и настроение, способствуя нейтрализации веществ, тормозящих в организме активность серотонина, называемого гормона счастья. Кверцетин и кверцетрин тормозят развитие рака кишечника, вместе с другими биологически активными веществами красного кустарника лутеолином и рутином они понижают уровень сахара в крови.

 

Рутин против нарушений местного кровообращения

Большое количество рутина содержится в винной руте, которая особенно эффективна при нарушениях местного кровообращения. Однако из-за ее возможных побочных действий (между прочим — нарушений сна, судорог, преждевременных родов) ее использование проблематично. Красный кустарник содержит несколько меньше рутина, но зато не обладает побочными действиями.

 

Флавоны как натуральные сладости

Ройбуш имеет сладкий и фруктовый вкус, но не содержит сахара. Его сладость определяется наличием двух флавонов, которых, между прочим, нет ни в одном другом растении.

 

Эфирные масла дают освежающий фруктовый аромат

Ройбуш содержит широкий спектр эфирных масел, но их сумма в сравнении с другими лечебными чаями исключительно не велика. Он имеет не такой медицинский привкус, чем другие лечебные чаи.

 

 

Аспалатин и нотофагин ослабляют аллергию

Они принадлежат к так называемым С-глюкозным флавоидам и очень вероятно, что аспалатин создает антиаллергический эффект.

Агрессивные радикалы превращаются в безвредные

Флавоноиды, аспалатин и нотофагин, имеющиеся в красном кустарнике, превращают в организме кислородные соединения ( пресловутые свободные радикалы ) в безвредные. Таким же образом красный кустарник защищает от тяжелых заболеваний, как атериосклероз и раковые заболевания. Этим он похож на зеленый чай. Эти два флавоноида принадлежат к группе супероксиддисмутазов, обозначенных в англо- американской спецлитературе как SOD mimetis substances. После 40 лет наш организм производит недостаточное количество SOD-субстанций. Красный кустарник может внести при этом важный вклад.

 

SOD препятствует возникновению отложений на стенках кровеносных сосудов

При естественном недостатке вырабатываемых организмом SOD- веществ агрессивные супероксиды определенные жиропротеиновые частицы ( англо-американское название LDL ) активно атакуют стенки кровеносных сосудов, повреждая их и способствуя образованию холестерина в них.

 

Профилактическое действие против хронических заболеваний

мLDL- частицы, циркулирующие в нашей системе кровообращения, тогда особенно опасны, когда стенки сосудов становятся шероховатыми, вследствие воздействия агрессивных молекул кислорода. Чай ройбуш эффективно предотвращает этот процесс.

 

Преимущество красного кустарника перед другими чаями

Содержание танина незначительное

Танины не только блокируют усвоение кальция и железа, но они еще имеют и горький вкус. Не в последнюю очередь по этой причине красный кустарник, содержащий незначительное количество танина имеет выраженный фруктовый и сладковатый вкус чая в сравнении с черным чаем, богатым танином. Содержание танина в последнем в двадцать раз более чем в Ройбуше

 

Не опасно потребление больших количеств чая

В отличие от какао, кола напитков, а так же черного и зеленого чая  чай ройбуш не содержит кофеина. Его можно пить литрами, поэтому его пьют в Южной Африке в среднем 2-3 литра в день. Такие количество кофе или кола напитков подорвали бы здоровье, да и с потреблением чая в таких количествах возникли бы, вероятно, проблемы. Передозировка кофеина ведет к возникновению чувства беспокойства, сильному выделению пота, бессоннице и дрожанию мускулов.

 

Профилактика и лечение с чаем ройбуш

 

Язвы полости рта

Ройбуш относится к лечебным растениям с ярко выраженным антивоспалительным воздействием на слизистую оболочку;

кроме того, он действует антиаллергически, что имеет значение при язвах ротовой полости, вызываемых, возможно, аллергией на яды;
Артериосклероз

он содержит флавоидные субстанции ( витамин С, флавоиды), которые препятствуют определенным жировым соединением в нашей системе кровообращения окисляться и осуществлять артериосклеротические изменения;
его флавоиды тормозят образование тромбоксана А2, способствующего сгущению крови, что повышает склонность крови свертыванию жировых отложений в сосудах. Таким образом, богатый флавоидами красный кустарник способствует понижению уровня тромбоксана А2 и тем самым уменьшение риска закупорки кровеносных сосудов. Исследование в Голландии показало, что человек, получающий много флавоидов, имеет малый риск получить сердечно-сосудистое заболевание;
витамин С является очень неустойчивым витамином, а флавоиды красного кустарника могут стабилизировать его действие. Так как витамину С придается большое значение как «чистильщика» жиров в кровеносных сосудах, то в этой связи красный кустарник приобретает как источник, богатый флавоидами и витамином С, важную роль в профилактике и терапии артериосклероза.
Малокровие (анемия)

в большинстве случаем малокровие сопровождается и недостатком железа. Ройбуш имеет не только большое содержание железа, но также достаточно витамина С, что позволяет организму лучше его усваивать;
содержание в этом чае танинов, тормозящих резорбцию, в сравнении с черным чаем пренебрежительно мало.
Воспаление кишечника

он тормозит развитие воспалений и вредных бактерий, которые могут способствовать воспалению кишечника;
его флавоиды снимают спазмы кишечной мускулатуры;
наличие в нем дубильных веществ помогает при поносе, т.к. они связывают воду кишок.
Депрессивные состояния

Ройбуш содержит квецетин и кверцетрин в больших количествах. Эти вещества имеются в зверобое, ослабляющем депрессию. Оба флавоида способствуют поддержанию в нашем мозгу в активном состоянии гормона серотонина, улучшающего настроение человека. Кроме того, они стабилизируют сон, который очень часто нарушен при депрессиях;
следующее достоинство красно кустарникового чая, обладая летучими маслами и флавоидами, он имеет фруктово-сладкий вкус. У некоторых людей, страдающими зимними депрессиями, часто появляется волчий аппетит на сладкое, он вызывается нарушением равновесия серотонина и мелатонина. Для таких людей, красно кустарниковый чай, может быть без сахарной и без калорийной альтернативой шоколаду и тортам.
Аллергия на бытовую пыль

Ройбуш воздействует на иммунную систему, вновь настраивая ее реагировать соответствующим образом на выделения клещей живущих в пыли;
благодаря своему фруктово-сладковатому вкусу и отсутствию раздражающих веществ в нем, очень хорошо подходит для детей, которые особенно часто являются жертвами бытовой пыли.
Раковые заболевания

антиаксидантивное свойство  чая ройбуш относится, несомненно, к крупнейшим открытиям, которые были сделаны в последние годы. Он содержит, согласно исследованиям, проведенным в Японии, субстанции, которые имеют структуры и действие такие же, как создаваемый организмом энзим супераксиддисмутазе, чье действие против радикалов очень хорошо изучено;
не следует забывать так же высокое содержание витамина С, действующего антиоксидативно, т.е. обезвреживая свободные радикалы в нашем организме.
Аллергия на продукты питания

Ройбуш обладает очень высокой лечебной вероятностью помочь при аллергиях, а так же непереносимостью пищи;
его флавоиды, действуя в совокупности, снимают напряжение мускулатуры кишечника, причем, этот эффект может продолжаться в течение нескольких дней.
Нервозность

на родине Южной Африке он традиционно применяется для лечения нервных расстройств. Его флавоиды, по успокаивающему действию, аналогичны флавоидам зверобоя, что оправдывает применение  чая ройбуш.
Нарушение сна

его способствующий сну эффект определяется присутствием двух флавоидов, кверцетина и кверцетрина, которые, имеются так же в зверобое.
Головные боли, напряжение, давление

нормализует кровяное давление;
он способствует снятию напряжения всей нервной системы. Поэтому, он может оказать эффективную помощь, особенно при головных болях, напряжениях;
кроме того, его флавоиды повышают активность серотанина, что способствует выделению в нашем теле веществ, смягчающих боли.
Воспаление десен

он обладает вяжущим свойством, которое легко почувствовать, подержав чай при питье во рту дольше;
благодаря упомянутому эффекту десны становятся более стойкими к заражению, останавливается кровотечение, смягчаются такие типичные проявления воспаления, как жжения и покраснения.
В отличии от зеленого и черного чая для  чая ройбуш не существует изощренной философии и тонко разработанных церемоний. По этой причине для красно кустарникового чая не существует специальных аксессуаров. Это народный напиток в самом полном значении этого слова.

 

 

  1. Зеленый Ройбуш

    Его заготавливают, не дожидаясь процесса ферментации. Иголки сразу пропаривают. Зеленый напиток имеет светлый оттенок и выраженный травяной привкус.

  2. Красный Ройбуш

    Листья-иголочки собирают после окончания ферментации. Затем их просушивают на солнышке. В результате напиток получается кирпично-красным, более приторным, кисло-сладким, с выраженным ароматом сена.

 

 

Copyright 2013-2024 "Triquetra". Технологии Здоровья.